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华航诺富特饭店 推日温泉美食祭

日期:2015/11/5 07:52 点击数:934  [ 收藏 ] [ 复制网址 ] [ 打印 ]
商业情报站-华航诺富特饭店 推日温泉美食祭

诺富特饭店里的现切生鱼片区,特别选用体型较一般鲑鱼来得大且醒目的国王鲑鱼,来作生鱼片。图/叶建田

华航诺富特饭店即日起推出热呼呼的「2015日本温泉美食祭」,11月29日前在品坊西餐厅网罗日本温泉各地美食特色及特產,再加入诺富特独创巧思,如全新口感的有马山椒牛肩胛、融入西式技法的炙烧牛肉花寿司等。奉茶区提供甘甜的玄米煎茶;现切生鱼片区特别选用体型较一般鲑鱼国王鲑鱼,呈深红色的生鱼片较偏坊间粉红色的生鱼片口感更佳。另外,现场秀厨区也有现煮拉麵及现作鲷鱼烧

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